Pois de senteur : Caractéristiques et Entretien

Le pois de senteur est apprécié pour son parfum doux et délicat ainsi que pour ses pétales colorés et élégants. Il s’agit d’un choix populaire, tant pour les fleurs coupées que pour les plantes de jardin, particulièrement aimé pour ajouter des couleurs vibrantes aux jardins printaniers.

Dans cet article, je vais explorer les informations essentielles sur le pois de senteur, son contexte culturel et historique, ainsi que des conseils pratiques pour sa culture.

Informations de base

• Nom scientifique : Lathyrus odoratus
• Famille : Fabacées (Fabaceae)
• Origine : Région méditerranéenne, en particulier la Sicile
• Aspect : Les pois de senteur ont des pétales doux et ondulés, et se déclinent dans une large gamme de couleurs vives, notamment le rose, le violet, le blanc et le bleu. La plante pousse avec des tiges fines et grimpantes, produisant des grappes de fleurs. Une caractéristique notable est son parfum envoûtant, qui est à l’origine de son nom.
• Période de floraison : Les pois de senteur fleurissent généralement du printemps au début de l’été, mais dans les climats plus chauds, ils peuvent commencer à fleurir dès l’hiver.

Signification culturelle dans le monde

Les pois de senteur sont particulièrement populaires en Europe, notamment au Royaume-Uni, où ils sont largement cultivés comme plantes ornementales depuis le XVIIIe siècle. Dans le langage des fleurs (floriographie), ils symbolisent le “départ” et les “adieux doux-amers,” ce qui en fait un choix fréquent pour les cadeaux d’au revoir ou les cérémonies de remise de diplômes. Leurs couleurs éclatantes et leur parfum agréable les rendent également prisés pour les bouquets de mariage et les décorations d’événements.

En Italie, le pois de senteur est considéré comme un porte-bonheur et est souvent exposé lors d’occasions spéciales ou de festivals. Grâce à son parfum enchanteur, il a également été utilisé dans la fabrication de parfums et de produits d’aromathérapie tout au long de l’histoire.

Épisodes historiques de la fleur

Le pois de senteur a été découvert pour la première fois en Sicile en 1699 par un moine nommé Franciscu Cupani, qui a été captivé par son parfum. Il a envoyé des graines en Angleterre, où la plante a rapidement gagné en popularité. À l’époque victorienne, le pois de senteur a été largement hybridé, ce qui a conduit à la création de nombreuses variétés très recherchées dans les jardins et les serres.

Un sélectionneur particulièrement notable, Henry Eckford, a développé, à la fin du XIXe siècle, de nombreuses variétés de pois de senteur avec des couleurs et des parfums améliorés, renforçant encore la popularité de cette fleur.

Conseils de jardinage

Guide de culture

Les pois de senteur préfèrent des emplacements ensoleillés, mais ils sont sensibles à la chaleur intense. Pour cette raison, ils se développent mieux dans des endroits où ils peuvent bénéficier d’un peu d’ombre pendant les périodes les plus chaudes de l’été. Lorsqu’ils sont cultivés à partir de graines, il est préférable de les planter au début du printemps, car leur germination peut prendre du temps.

Arrosez généreusement lorsque le sol est sec, en particulier pendant la période de floraison, pour éviter qu’ils ne se dessèchent. Étant des plantes grimpantes, il est important de fournir un support, comme des treillis ou des clôtures, pour permettre aux tiges de pousser vers le haut.

Environnement et conditions

Les pois de senteur prospèrent dans un sol bien drainé et préfèrent des conditions fertiles. Il est conseillé d’utiliser des engrais pauvres en azote. Dans les climats plus chauds, les graines peuvent être plantées en hiver, tandis que dans les régions plus froides, il est courant de les planter au printemps.

Comme les tiges poussent en hauteur, assurez-vous de laisser suffisamment d’espace et de maintenir une bonne circulation de l’air pour réduire les risques de parasites ou de maladies.

Conclusion

Avec leurs belles couleurs et leur doux parfum, les pois de senteur ajoutent une touche d’élégance aux jardins et aux bouquets. Relativement faciles à cultiver, ils vous récompenseront, avec les soins et l’environnement appropriés, par une floraison continue du printemps au début de l’été.

Pourquoi ne pas essayer de cultiver des pois de senteur lors de votre prochain projet de jardinage et découvrir tout leur charme enchanteur ?